2023年，一匹名为“冒烤鸭”的餐饮黑马马上闯入寰球视线，凭借超高性价比、网红簇新感和背后的流量推手，一时辰成为餐饮界的顶流，然则由于品性、口味和品牌运营等问题，当今这谈新奇菜品的热度似乎也曾接近尾声。据企查查表露，本年前5月已注册157家冒烤鸭干系企业，较前年同时比较，已呈下降态势。

企查查数据表露，我国现有冒烤鸭干系企业1079家，2014年—2021年，干系企业每年注册量均不超越50家。2022年冒烤鸭的热度悄然擢升，干系企业注册量初次冲突百家，同比增长122.45%至109家。2023年冒烤鸭干系企业随地吐花，注册量同比增长779.82%至959家。值得戒备的是，2023年注册量主要围聚在8—11月。本年前5月已注册157家，较前年同时比较，减少了11家，已呈下降态势。从区域来看，四川现有冒烤鸭干系企业最多，以398家遥遥当先。湖南、安徽永诀现有78家、69家，居宇宙前三。尔后是黑龙江、山西、吉林等地。

1.我国现有冒烤鸭干系企业1079家

企查查数据表露，我国现有冒烤鸭干系企业1079家，2014年—2021年，干系企业每年注册量均不超越50家。2022年冒烤鸭的热度悄然擢升，干系企业注册量初次冲突百家，同比增长122.45%至109家。2023年冒烤鸭干系企业随地吐花，注册量同比增长779.82%至959家。

值得戒备的是，2023年注册量主要围聚在8—11月。本年前5月已注册157家，较前年同时比较，减少了11家，已呈下降态势。

2.从区域来看：四川最多

企查查数据表露，从区域来看，四川现有冒烤鸭干系企业最多，以398家遥遥当先。湖南、安徽永诀现有78家、69家，居宇宙前三。尔后是黑龙江、山西、江西、吉林等地。

3.从城市来看：成齐断层第一

企查查数据表露，从城市来看，成齐现有185家冒烤鸭干系企业，断层当先宇宙其他城市九游会J9，位居第一。哈尔滨、绵阳永诀现有32家、31家，居宇宙前三。尔后是凉山彝族自治州、南充、西安等地。